Objetivo:asegurar la limpieza y sanidad de instalaciones y equipos de trabajo de la planta, para garantizar que el producto es generado bajo condiciones sanitarias normativas y garantizar la continuidad de los procesos operativos.funciones:- asegurar la liberación sanitaria de áreas en tiempo y forma, garantizando el arranque del turno de producción.- gestionar la capacitación del personal a su cargo para la preparación y manejo de los químicos que son necesarios para la sanitización de las instalaciones.- asignar responsabilidades al personal, distribuyéndolos en los distintos puntos de la planta.- realizar recorridos para supervisar y apoyar en las tareas a sus subordinados.- entregar y cumplir consistentemente los níveles de servicio acordados con cada cliente.- cumplir con los lineamientos de buenas practicas de manufactura.escolaridad:- ingeniería bioquímico o afín.experiência:- proceso de producción.- proceso de sanitización.prestaciones superiores a las de ley.- vacaciones- aguinaldo- sgmm- seguro de vida- fondo de ahorro- caja de ahorro- fondo funerario- transporte- restaurante