*kingu sushi,*
*somos una cadena de restaurantes de comida japonesa fusión, nos encontramos en constante crecimiento y estamos buscamos*:
*“jefe de operaciones de unidades”*
- para cd. Nezahualcóyotl y zona oriente de la cdmx_
*requisitos*:
- experiência mínima de 3 años (comprobable) en puestos similares como jefe o director de operaciones en restaurantes, hoteles, empresas de alimentos..etc
- vivir cerca de la zona oriente de la ciudad de méxico.
- disponibilidad para trasladarse a diferentes puntos de la ciudad (zona metropolitana)
*funciones a realizar*:
- gestión y manejo de kpis:
ventas / inventarios /mermas/ rotación de personal /presupuestos/
- gestión y planificación de rutas de supervisión operativa
- coordinación de operaciones diarias de la gestión de restaurante.
- capacitación diaria del equipo de operación de restaurante para maximizar la eficiencia operativa. (temas administrativos)
- capacitación diaria del equipo de operación de restaurante para maximizar la eficiencia operativa en atención y servicio. (temas servicio al cliente)
- monitoreo diario de aperturas y cierre de sucursales
- seguimiento puntual de los objetivos de la empresa.
- entrega de reportes para medición de su área (semanal, mensual, trimestral)
- supervisión de cumplimiento de políticas de la empresa.
*ofrecemos*:
- sueldo base + bono + comisión sobre metas
- salario inicial de $12,000 libres (sueldo base + bono al mes
- estabilidad laboral
- plan de carrera laboral
- *interesados favor de postularse por este medio adjuntando su cv con datos de contacto actualizados.*_
tipo de puesto: tiempo completo
salario: a partir de $12,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
prestaciones:
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos
- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
tipos de compensaciones:
- bono de productividad
- bono mensual