Perfil de barista
horarios vespertino; 12:30 pm a 9:30 pm.
para postularse es necesario acudir a entrevista
edad: 18 a 25 años
el barista es el elemento clave para la atención y preparación de bebidas e insumos.
debe ser alguien que sepa seguir instrucciones y de gran atención al detalle.
buscamos personas organizadas y proactivas.
es importante que trabajen en equipo y fomenten el buen ambiente de trabajo.
algunas de sus tareas sin excluir las derivadas de la operación diaria son:
operación:
- ejecución de insumos y bebidas.
- atención a clientes.
- captura de merma correcta de insumos.
- realizar todas las tareas en tiempo y forma.
- uso correcto de los equipos e instalaciones.
- seguir los protocolos de higiene.
administrativo:
- registro y control de inventarios, compras, mermas.
- asegurarse de que no falte ningún insumo e informar al encargado.
- dar aviso al encargado de desperfectos o mal funcionamiento de las instalaciones o
los equipos.
- revisar cortes de caja y administrar caja chica.
- conocer el funcionamiento del sistema a la perfección.
- alcanzar las metas de ventas estipuladas.
- atenerse a indicadores o metas estipulados.
puntos importantes:
- no puede modificar recetas ni procesos establecidos
- firma un contrato de confidencialidad
- cláusula de no competencia
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $7,500.00 al mes
beneficios:
- bebidas gratis
pago complementario:
- bono de productividad
- propinas
tipo de jornada:
- turno vespertino
lugar de trabajo: empleo presencial