*vacante para la empresa grupo arcosa en umán, yucatan.
*arcosa frigorificos*empresa líder en el mercado orgullosamente mexicana, especializada en el almacenaje a temperaturas controladas, servicios de refrigeración y maquilas en frío.solicita:*jefe de calidad*(conocimiento en procesos de inocuidad y mirobiologia)*realizando funciones como*:- seguimiento a formatos y aplicación de procesos de calidad tif- manejo de relación doctor tif- realiza las actividades definidas para los proyectos asignados: trazabilidad, reprocesos, haccp/estadísticas y microbiología.- realiza el seguimiento y disposición al producto detenido por no cumplir las especificaciones del cliente.- verifica y asegura el cumplimiento de especificaciones de cada uno de los productos que llegan.- colabora activamente en la documentación, implementación, certificación y mantenimiento del sistema de seguridad alimentaria implementado en la organización.- realiza las demás funciones y/o responsabilidades dentro del ámbito de sus competencias, que se deriven de sus actividades diarias, así como de aquellas que le encomiende su jefe inmediato superior.- responsable de inspeccionar el correcto cumplimiento con las políticas, procedimientos e instrucciones del sistema de gestión de inocuidad/calidad, así como verificar cumplimiento a las bpm en plantas y almacenes, a fin de mantener los estándares de calidad e inocuidad en los productos.- informar los problemas respecto al sistema de gestión de inocuidad/calidad alimentaria.
*requisitos*- conocimiento en microbiologia- conocimientos en bpd's, haccp,- conocimientos en sgc, iso 9000-9001*habilidades*:- proactividad- trabajo en equipo- responsabilidad- trabajo bajo presión- centrado en los detalle- *zona de trabajo: km 14.5 carretera mérida umán*_tipo de puesto: tiempo completosueldo: $15,000.00 al mesbeneficios:- estacionamiento de la empresa- teléfono de la empresatipo de jornada:- turno de 10 horaslugar de trabajo: empleo presencial