*vacante para la empresa grupo arcosa en umán, yucatan.
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*arcosa frigorificos*
empresa líder en el mercado orgullosamente mexicana, especializada en el almacenaje a temperaturas controladas, servicios de refrigeración y maquilas en frío.
solicita:
*jefe de calidad*
*(conocimiento en procesos de inocuidad y mirobiologia)*
*realizando funciones como*:
- seguimiento a formatos y aplicación de procesos de calidad tif
- manejo de relación doctor tif
- realiza las actividades definidas para los proyectos asignados: trazabilidad, reprocesos, haccp/estadísticas y microbiología.
- realiza el seguimiento y disposición al producto detenido por no cumplir las especificaciones del cliente.
- verifica y asegura el cumplimiento de especificaciones de cada uno de los productos que llegan.
- colabora activamente en la documentación, implementación, certificación y mantenimiento del sistema de seguridad alimentaria implementado en la organización.
- realiza las demás funciones y/o responsabilidades dentro del ámbito de sus competencias, que se deriven de sus actividades diarias, así como de aquellas que le encomiende su jefe inmediato superior.
- responsable de inspeccionar el correcto cumplimiento con las políticas, procedimientos e instrucciones del sistema de gestión de inocuidad/calidad, así como verificar cumplimiento a las bpm en plantas y almacenes, a fin de mantener los estándares de calidad e inocuidad en los productos.
- informar los problemas respecto al sistema de gestión de inocuidad/calidad alimentaria.
*requisitos*
- conocimiento en microbiologia
- conocimientos en bpd's, haccp,
- conocimientos en sgc, iso 9000-9001
*habilidades*:
- proactividad
- trabajo en equipo
- responsabilidad
- trabajo bajo presión
- centrado en los detalle
- *zona de trabajo: km 14.5 carretera mérida umán*_
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $15,000.00 al mes
beneficios:
- estacionamiento de la empresa
- teléfono de la empresa
tipo de jornada:
- turno de 10 horas
lugar de trabajo: empleo presencial