.descripción del puesto:el puesto de mesero de hotel implica proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes durante sus comidas y eventos en las instalaciones del hotel.
el mesero juega un papel crucial en la experiência gastronómica y de hospitalidad del hotel.
a continuación se detallan las responsabilidades y habilidades clave asociadas con el puesto:*responsabilidades*:- dar la bienvenida a los huéspedes de manera cordial y asistirlos a sus mesas de manera profesional.- tomar pedidos con precisión y ofrecer recomendaciones sobre el menú y las especialidades del día.- servir alimentos y bebidas de manera elegante y eficiente, asegurándose de mantener altos estándares de presentación y calidad.- atender las necesidades y solicitudes de los huéspedes durante su comida, asegurándose de que tengan una experiência gastronómica satisfactoria.- estar atento a las señales de los huéspedes para garantizar que sus necesidades sean atendidas de manera oportuna y discreta.- colaborar con el equipo de cocina y el personal de apoyo para garantizar la coordinación eficiente de los pedidos y la entrega de alimentos y bebidas.- mantener limpias y ordenadas las áreas de servicio y las mesas, asegurándose de cumplir con los estándares de higiene y seguridad del hotel.- procesar los pagos de los huéspedes de manera precisa y eficiente, proporcionando recibos y atendiendo cualquier consulta relacionada con la factura.- mantener un conocimiento actualizado sobre el menú, los ingredientes y las opciones dietéticas disponibles para poder asistir a los huéspedes con información precisa.habilidades y requisitos:- experiência previa en servicio de alimentos y bebidas, preferiblemente en un entorno hotelero o de restaurante de alta gama.- excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con una amplia gama de clientes de manera efectiva.- actitud orientada al cliente y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y de ritmo rápido.- fuerte atención al detalle y capacidad para mantener la calma bajo presión.- conocimiento básico de protocolo de servicio y etiqueta en la mesa.- flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.- conciencia sobre las normas de higiene y seguridad alimentaria.- habilidad para llevar bandejas y servir de manera profesional.- actitud proactiva y disposición para aprender y adaptarse a las necesidades cambiantes del hotel y sus huéspedes.el mesero de hotel desempeña un papel vital en la creación de experiências gastronómicas memorables y contribuye significativamente a la reputación y el éxito general del establecimiento hotelero.tipo de puesto: por periodo de pruebasalario: $7,400