Horarios:
- lunes a sabado (sabado medio dia)
*formación académica*:
- _certificaciones:_ deseable contar con certificaciones en bpm (buenas prácticas de manufactura), haccp (análisis de peligros y puntos críticos de control) y conocimientos de sistemas de gestión de calidad como iso 22000.
*experiência*:
- experiência laboral: mínimo 3-5 años de experiência en la gestión de almacenes, preferiblemente en ambientes de cuartos fríos o productos perecederos.
- conocimiento del producto: familiaridad con el manejo y almacenamiento de alimentos que requieren refrigeración o congelación, y conocimientos sobre la cadena de frío.
- supervisión de equipos: experiência en la gestión y supervisión de personal de almacén, con capacidad para liderar equipos en turnos rotativos.
*habilidades técnicas*:
- gestión de inventarios: dominio en el manejo de sistemas de gestión de inventarios, incluyendo la rotación de stock (fifo/fefo), control de existencias, y reducción de mermas.
- manejo de sistemas: competencia en el uso de software de gestión de almacenes y sistemas erp para el control y seguimiento de inventarios.
- conocimientos en seguridad alimentaria: entendimiento profundo de los requisitos de almacenamiento para mantener la seguridad y calidad de los alimentos.
*actividades*
gestión de inventarios:
- supervisar el control y rotación de inventarios aplicando fifo/fefo.
- monitorear y mantener los níveles adecuados de stock.
supervisión de almacén:
- organizar el espacio de almacenamiento en cuartos fríos.
- coordinar la recepción y despacho de productos, asegurando la calidad y el cumplimiento de normativas.
liderazgo de personal:
- asignar tareas, supervisar y capacitar al equipo de almacén.
- monitorear el desempeño y asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad.
control de calidad y seguridad:
- verificar que los productos mantengan la temperatura adecuada y cumplan con los estándares de calidad.
- realizar inspecciones periódicas y asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias.
optimización y reportes:
- proponer mejoras en los procesos de almacenamiento.
- preparar informes de inventarios y movimientos de productos.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
beneficios:
- uniformes gratuitos
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial