Escolaridad: inq quimica, alimentos o industrial
experiência : 5 años en pues similiar
actividades
- coordinar y dirigir operaciones de control de calidad (liberación de materia prima, de líneas de producción, producto terminado)
- atender auditorias por parte de clientes y organismos de certificación
- seguimiento con área de compras a control de proveedores (autorización de muestras, documentación, evaluación,..)
- dar seguimiento a auditorias (reportes, no conformidades,..)
- participar en el mantenimiento y cumplimiento del sistema de gestión de inocuidad
- atender y dar seguimiento a proveedores relacionados con el área de calidad (fumigación, equipos de medición, laboratorios externos, )
- supervisar las bpms, la limpieza y los procedimientos en la planta
- elaborar y verificar documentación técnica solicitada por los clientes
- atender quejas y reclamaciones de clientes
habilidades y conocimientos:
- iso 22000:2018 y/o fssc22000 v.6
- kosher
- fda y normas mexicanas
- microbiología
- planificación y organización
- liderazgo, organización y capacidad de decisión
- trabajo en equipo y bajo presión
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $23,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial