*empresa dedicada a producción de alimentos y bebidas solicita*:*analista de calidad*requisitos*:escolaridad*:ingeniería en alimentos* concluidaexperiência: no necesariadisponibilidad rol turnos (indispensable)conocimientos: bpm, calidad, sistema de seguridad alimentaría, control estadístico de proceso.
*vivir cerca de la zona*actividades*:desempeñar las actividades apegados a los lineamientos de las políticas de calidad, inocuidad, seguridad y medio ambiente cumpliendo con los requisitos del sgi.realizar y verificar el correcto llenado de registros y seguimiento a los procedimientos establecidos.verificación de pcc (punto crítico de control) y seguimiento a los procedimientos en caso de desviaciones.generar correcciones, acciones correctivas, quejas y reclamo a proveedores en caso de desviaciones.manejo de producto no conforme y potencialmente no inocuo: segregación, re-inspección, seguimiento de acciones correctivas y dictamen.resguardar y proporcionar la documentación necesaria para el cumplimiento de trazabilidad y retiro, asegurando la lotificación y codificación correcta.informar de cualquier cambio en materiales, procesos, personal y/o instalaciones que pueda afectar la calidad e inocuidad.verificar la remoción de los residuos, mermas y materiales no en uso.asegurar el seguimiento a los procedimientos de manejo de materia extraña, manejo y control de alérgenos, control de químicos, manejo integral de plagas, monitoreo de patógenos para evitar contaminación cruzada y contaminación intencional.participar activamente en la verificación de las limpiezas y sanitizaciones establecidas en los programas.liberación de líneas de producción posterior a una limpieza y/o saneamiento en arranque de línea, cambio de presentación y/o formato.
*ofrecemos*:sueldo: $8500 brutos + prestaciones de leyzona: tepotzotlán y cuautitlán izcallihorario: lunes a domingo rol de turnos (descanso entre semana)tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: $8,000.00 - $8,500.00 al meshorario:- rotativo- turno de 10 horas- turno de 12 horasconsideraciones ante el covid-19:cubrebocas y caretaeducación:- licenciatura terminada (obligatorio)experiência:- analista de calidad (alimentos): 1 año (obligatorio)