Casa mezcalera en desarrollo te invita a formar parte de su equipo de trabajo como:*encargado de envasadora*requisitos*:- *experiência: 2 años en la industria mezcalera, conocimiento en el proceso de envasado*:- *conocimiento de la nom 070*:- saber conducir y contar con licencia vigente- disponibilidad para viajar dentro de la ciudad de oaxaca- conocimiento medio de paquetería office*actividades a realizar*- supervisar el cumplimiento de de la nom-070-scfi-2016, scfi2016 y normex en los procesos de envasado- supervisar y llevar a cabo buenas prácticas de laboratorio y manufactura.- realización de análisis microbiológicos- planificación y organización de actividades del personal a cargo (2 personas)- coordinación de mantenimiento de equipos de producción (envasadora, etiquetadora)- optimización de insumos.- supervisión de equipo de trabajo.- muestreo de producto terminado.- garantizar la trazabilidad del envasado- cumplir con los objetivos y metas de producción.- coordinación con el área de inventarios y ventas- seguimiento, atención y respuesta de requerimiento del consejo regulador del mezcal.- actividades administrativas generales del área como llenado de bitácoras, actualizar base de datos, entre otras.
*ofrecemos*- sueldo mensual $ 8,000- prestaciones de ley- horario: lunes a viernes de 9 a 5 pm y 2 sábados al mes de 9 a 2 pm- zona de trabajo: oaxaca de juárezsi estas interesado/a postúlate por este mediotipo de puesto: tiempo completosueldo: $8,000.00 al mestipo de jornada:- lunes a viernes- turno de 10 horaslugar de trabajo: empleo presencial