*acerca de la empresa*
somo una empresa internacional de comedores industriales, con una trayectoria de más de 40 años en el mercado mexicano distinguiéndonos por nuestra calidad y procesos al momento de brindar un servicio de alimentación, nos encontramos en búsqueda de tu talento como:
*gerente de unidad en comedor industrial- puerto interior silao*
*escolaridad*
lae, laet, lic. En gastronomía, nutrición o afín
*competencias requeridas*
experiência mínima de 1 año comprobable.
Control de inventarios. Manejo higiénico de alimentos. Distintivo h. Elaboración y planeación de menús.
*responsabilidades*
- asegurar el cumplimiento de kpi´s de manera puntual.
- cumplir y hacer cumplir las normas de calidad e higiene.
- supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos.
- planificar con chef menús que cumplan con los requisitos dietéticos del cliente.
- controlar las entradas y salidas de insumos.
- realizar recorridos de inspección antes, durante y después del servicio.
- atención y seguimiento al cliente.
- asegurar el control de facturación.
- administrar, capacitar y dar seguimiento al personal.
- garantizando la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.
- realizar las cotizaciones y planeación de servicios especiales solicitados por el cliente.
- revisar los registros de contabilidad diarios para mantener el control del presupuesto asignado a la unidad.
- gestionar planes de trabajo con el personal.
- establecer relaciones efectivas con el cliente.
Prestaciones:
- seguro de vida
- servicio de comedor
- teléfono de la empresa
- estacionamiento gratuito.
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
- gastos medico mayores
- compensaciones
- si estas interesado y cuentas con la experiência manda tu cv por whatsapp al 4441745280._
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $19,100.00 - $19,300.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
prestaciones:
- seguro de gastos médicos mayores
- seguro de vida
- servicio de comedor
- teléfono de la empresa
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
tipos de compensaciones:
- bono de productividad
lugar de trabajo: empleo presencial