*misión del puesto*:
- ayudar en la elaboracion y preparacion de alimentos para los centros de consumo del hotel; con los estandares mas altos en higiene; frescura; calidad y presentación; buscando la satisfaccion de los huespedes en relacion a los alimentos que consumen.
*áreas de especialización*:
manejo higienico de alimentos
*conocimientos técnicos*:
manejo higienico de alimentos
preparacion de salsas, ensaladas, pastas, etc
*escolaridad*:
- preparatoria
- secundaria en gastronomía
*experiência*:
- sin experiência; ; ;
*principales funciones del puesto*:
- picado de frutas y verduras- limpieza y orden- normas de seguridad e higiene*posición física del trabajo*:
*necesidades físicas del puesto*: