Empresa dedicada a comedores industriales solicita jefe de cocina*responsabilidades*:- dirigir la operación diaria de la cocina, asegurando la excelencia en la preparación de alimentos, la cocción y la presentación de platos.- organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios- preparar comida para el servicio (p. ej.
cortar verduras y carne o preparar salsas)- cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina- almacenar el inventario de forma adecuada- garantizar que la comida salga de forma oportuna y que sea de buena calidad- cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridadofrecemos:- prestaciónes de ley- sueldo base- horario fijo d a v de 7 am a 3 pm- descanso los sábadosestamos ubicados en san nicolás, col central de cargatipo de puesto: tiempo completosueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mesbeneficios:- aumentos salariales- servicio de comedor con descuentotipo de jornada:- turno de 8 horasexperiência:- jefe cocina: 3 años (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial