Barman
responsable de las operaciones totales de su barra
funciones y responsabilidades
- horario de 8am a 7pm
- cumplimiento de reglamento interno
- cumplimiento de checklist limpieza barra
- realizar inventario diario de br1
- realizar inventario semanal de br1 y br2
- realizar requisiciones en base a documento manual de elaboración y archivo
- requisiciones la faena.
firmara capitan administrativo
- rellenar hielera de cerveza
- en descanso de cap admin, supervisar directamente inventario diario
- responsable de servicio y limpieza durante el turno
- ingresar comandas a sistema
- antes de finalizar turno, sacar producto para hacer inventario final.
capitán administrativo y gerente estará presente para firmar libro
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $1.00 - $2.00 a la semana
horario:
- turno de 10 horas