Vacante para la empresa restaurante testal en miguel hidalgo, ciudad de méxico restaurante especializado en comida mexicana, solicita: sous chef actividades:
1. supervisión del personal
2. planificación de menús
3. control de inventario
4. control de calidad
5. cumplimiento de normativas
6. formación del personal
7. comunicación con el chef y con la persona que gestiona el restaurante.
8. manejo de conflictos
9. generación de un ambiente positivo
requisitos:
* experiencia de 2 años en el puesto
* conocimientos en cocina mexicana (indispensable)
* se labora de lunes a domingo con un día de descanso entre semana
ofrecemos: - pagos quincenales - propinas semanales - prestaciones de ley - vales de despensa - una comida por parte del restaurante al día - contratación directa. Zona a laborar: polanco o roma norte. nivel de educación deseada: media superior nivel de experiencia deseada: nivel medio función departamental: turismo / hotelería industria: restaurantes esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: