Bravo cocina italiana.
servimos comida italiana con ingredientes de máxima calidad.
trabajar en bravo significa formar parte de un equipo comprometido con la excelencia y el servicio al cliente.
*requisitos del puesto*
- experiência previa como repostero o panadero en establecimientos similares.
- conocimientos sólidos de técnicas de cocina, preparación de alimentos y manejo de utensilios de cocina.
- preferiblemente con minimo 3 años de experiência comprobable
- conocimientos básicos de normas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
- habilidad para seguir recetas y garantizar la consistencia en la preparación de los platos.
destrezas en la organización de la estación de trabajo y gestión del tiempo para mantener la eficiencia.
- capacidad para aportar ideas creativas a la elaboración de nuevos platos o ajustes en el menú existente.
- habilidad para trabajar de manera colaborativa en una cocina de ritmo rápido.
buena comunicación con otros miembros del equipo de cocina.
- flexibilidad para adaptarse a las necesidades cambiantes del servicio y las operaciones de cocina.
- capacidad para mantener la calma y la eficiencia bajo presión.
*responsabilidades del puesto*
- preparar y cocinar alimentos según las recetas y estándares establecidos por el restaurante.
- asegurar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en cada preparación.
- colaborar en el mantenimiento del inventario de la cocina, informando sobre la necesidad de reabastecimiento de ingredientes y suministros.
- garantizar que los platos cumplen con los estándares de presentación y calidad del restaurante.
- mantener la limpieza y la higiene en todas las áreas de trabajo.
- trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar una operación fluida.
- comunicar de manera efectiva cualquier necesidad o problema relacionado con la cocina.
horario:
- martes a domingo de 9 am
- 6pm
- entrevistas presenciales todos los dias de 10 am a 12 pm en el restaurante costa brava
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $9000.00 - $10000.00 al mes
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $9,000.00 - $10,000.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
prestaciones:
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- bono de productividad
- bono de puntualidad
lugar de trabajo: empleo presencial