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*únete al equipo de sensient technologies*.somos una empresa que le gusta colaborar con todas la áreas, estamos seguros que tu incorporación nos hará crecer.buscamos un *tecnólogo en aplicaciones* para unirse a nuestro equipo y desempeñar un papel fundamental en el respaldo de una amplia gama de actividades para la aplicación de sabores de confitería, lácteos, panificación y helados.
*qué harás*:- desarrollo de sistemas saborizados para panificación, helados y lácteos.- escalamiento de nuevos productos en la planta de sensient y del cliente.- carga de información técnica en el sistema para la generación de fichas técnicas, hojas de seguridad y documentación requerida para la comercialización de nuevos productos.- supervisión de fabricaciones.- evaluación sensorial.- apoyo a otras áreas internas en la aplicación de sabores.- presentaciones internas y con clientes.- acompañamiento del lanzamiento en planta del cliente.- capacitaciones internas y externas.- validación de materias primas nuevas por problemas de abasto.
*lo que esperamos de ti*:- licenciatura en ciencia y tecnología de los alimentos, ingeniería en alimentos, ingeniería química, química en alimentos o carreras equivalentes.- 2 a 5 años de experiência en desarrollo de productos y de procesos.- experiência en desarrollo de nuevos productos, líneas de procesos, y escalamientos en planta piloto y línea de producción.- creativo e innovador.- manejo de equipo de laboratorio (potenciómetro, refractómetro, balanza analítica, viscosímetro, etc.)
y planta piloto (marmitas, uht, homogeneizador, mezclador de listones, secador por aspersión -deseable- )- conocimiento de aplicación y funcionalidad de aditivos alimentarios (estabilizantes, espesantes, edulcorantes, saborizantes, colorantes, etc.
).- conocimiento en métodos evaluación sensorial.- experiência en estudios de vida de anaquel de los productos de línea y de nuevos desarrollos.- seguridad alimentaria y normas (norma mexicanas, brcgs, haccp, fda, codex alimentario).
*lo que te ofrecemos*:- excelentes beneficios desde el primer día, como, vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida ,subsídio de comedor, y más!- entorno seguro para hacer realizar tu trabajo- experiência de capacitación completa y efectiva durante la incorporación y más allá*acerca de sensient*:sensient technologies corporation es un fabricante y comercializador líder mundial de colores, sabores y extractos.
sensient emplea tecnologías avanzadas en instalaciones de todo el mundo para desarrollar alimentos y bebidas especiales, sistemas cosméticos y farmacéuticos, colores especiales y otros productos químicos especiales y finos.entre los clientes de la empresa se incluyen importantes fabricantes internacionales que representan a la mayoría de los fabricantes más conocidos del mundo.
*sensient flavors* ofrece soluciones de sabor innovadoras y globales y sistemas de entrega de sabores especializados que ayudan a dar vida.a sus productos de alimentos y bebidas