*funciones*:- evaluar miccrobiologicamente la higiene de los productos terminados.- evaluar microbiologicamente la higiene de las instalaciones y equipo de proceso.- implementar nuevas técnicas de análisis microbiologicas que se requieran.- usar adecuadamente el material e insumos del laboratorio de microbiologia.- avisar al gerente de los productos fuera de especificación.- mantener su area de trabajo limpia y en orden.- registrar adecuadamente toda la información que se genere de su trabajo.*requisitos*:ing.
en químico o biologíaexperiência mínima de 1 año en industria alimentaria o laboratoriosconocimiento en normas y buenas prácticas de manufacturamanejo de sistemas haccp, aib y kosher, sistemas de calidad, medidas de seguridadtipo de puesto: tiempo completosueldo: a partir de $2,100.00 a la semanaescolaridad:- licenciatura terminada (deseable)experiência:- industria de alimentos: 1 año (deseable)licencia/certificación:- sistemas haccp, kosher, calidad (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial