Requisitos:
-edad: 25 a 37 años.
-sexo: indistinto.
-escolaridad: bachillerato terminado.
-vivir cerca de puebla centro, o contar con facilidad de traslado.
-experiencia mínima: 2 años como cochambrero.
actividades principales:
-pre lavado y lavado de utensilios de cocina.
-lavado de cochambre.
-cubre descanso de loza 1 día a la semana.
-limpiar y desinfectar el área de lavado.
-retirar y desechar residuos en contenedores específicos.
-mantener el orden y la limpieza en el área asignada.
-colaborar en tareas de limpieza general en la cocina.
-ayudar en la recepción y almacenamiento de productos.
-seguir procedimientos de higiene y seguridad alimentaria establecidos.
-utilizar adecuadamente los productos químicos y equipos de protección personal.
conocimientos:
-manejo higiénico de alimentos y peps.
-manejo seguro de detergentes, desinfectantes y productos de limpieza.
-técnicas manuales de lavado y desinfección.
-clasificación de basura según normativas ambientales (orgánica, reciclable, etc.).
-métodos para mantener el área de trabajo en condiciones óptimas.
habilidades:
-capacidad para trabajar en ambientes de alta presión y ritmo acelerado.
-habilidad para realizar tareas repetitivas con precisión.
-colaborar efectivamente con el personal de cocina.
-actitud proactiva para apoyar en otras áreas cuando sea necesario.
-identificar utensilios que necesiten un lavado o desinfección adicional.
-asegurarse de que no queden restos de alimentos en los utensilios.
-capacidad para estar de pie durante largos períodos.
-manejo de cargas ligeras a moderadas de manera frecuente.
-puntualidad y actitud responsable hacia las tareas asignadas.
cumplimiento riguroso de los estándares de higiene.
ofrecemos:
-pago semanal + propinas.
-sueldo diario de $295.41 pesos
-pago de horas extra.
horario rotativo semanal:
- domingo a jueves de 8:00 a 16:00 horas o de 11:00 a 19:00 horas.
- viernes y sábado: 8:00 a 16:00 horas o de 12:00 a 20:00 horas.
-descanso: 1 día rotativo semanal.
-prestaciones de ley después del primer año de servicio.
-contratación inmediata.
-una comida al día.
-convenio con servicios médicos y de laboratorio para el trabajador y sus familiares directos.