Funciones.
limpiar y desinfectar el área de trabajo y equipo
organizar el mise en place con todos los productos necesarios
preparar comida para el servicio
cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina
limpiar la estación y dejar todo guardado y ordenado en las cámaras.
garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea dealta calidad siguiendo los estándares de la empresa y las presentaciones establecidas.
cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad
mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes
revisa su producción y materia prima para el día siguiente
ofrecemos.
sueldo base
servicio de comedor
prestaciones de ley
interesados presentar solicitud en el hotel o postularse por este medio