Descripción del puesto
starbucks está buscando un subgerente para sus tiendas en cd. Deportiva y plaza mallorca.
requisitos:
- licenciatura concluida en turismo, gastronomía, administración o afines.
- vivir cerca de la zona de trabajo.
- disponibilidad para rotar turno (incluye horario de cierre de unidad).
- experiencia mínima de 1 año en puesto similar, ramo restaurantero o retail.
principales actividades:
* evaluar los costos y beneficios de las decisiones comerciales y tomar medidas para maximizar la eficiencia.
* interpretar estados financieros y utilizar los datos para tomar decisiones informadas.
* manejo de indicadores como venta, ebitda, retención de personal.
* prestar un servicio de alta calidad y la mejora continua.
* liderear y motivar equipos para lograr objetivos comunes.
* supervisar y controlar los niveles de inventario para minimizar los costos y maximizar la eficiencia.
* experiencia en la contratación, capacitación y evaluación del desempeño del personal.
ofrecemos:
prestaciones de ley y superiores,
capacitación y crecimiento profesional.
requerimientos
- educación mínima: educación superior - licenciatura
- 1 año de experiencia
- edad: a partir de 23 años
conocimientos:
adaptación al cambio,
análisis de costes,
gestión de equipos,
gestión de las emociones,
análisis financiero,
calidad,
gestión de inventarios,
administración de archivos,
gestión de personal
palabras clave:
residente,
encargado,
supervisor,
subgerente,
responsable,
coordinador,
gestor,
capitán