*jefe área de perecederos*responsable del área de perecederos (carnes/salchichoneria), llevar adecuado control de inventarios, costeo y reportes de utilidad así como de cierre mensual.- manejo adecuado del personal, actividades e innovación.- desarrollo de fichas técnicas- control y disminución de merma- control de inventario- trabajo bajo objetivos- conocimiento en normas de alimentos- cadena de frío, caducidades, etc.- disponibilidad de horario- liderazgo- escolaridad alimentos, a fin.tipo de puesto: tiempo completosalario: $10,000.00 - $15,000.00 al meshorario:- turno de 8 horasprestaciones:- caja de ahorrotipos de compensaciones:- bono de productividadlugar de trabajo: empleo presencial