Grupo líder restaurantero solicita por nueva apertura:
*gerente de restaurante*
para laborar en zona roma-condesa
*requisitos*:
- edad: mínima 35 años a 45 años
- escolaridad; lic. Administración de empresas, gastronomía, turismo o a fin
- experiência mínima de 3 a 5 años. ( estabilidad laboral en últimos 2 empleos permanencia de 2 años mínimo.)
- amplio conocimiento en proyecciones de ventas, costos y administración restaurantera
- fuertes habilidades de liderazgo, motivación y trato con las personas.
- conocimiento de mariscos.
- conocimiento en destilados.
- conocimiento en mixología.
- conocimiento en manejo de personal.
*actividades*:
- coordinar las operaciones diarias del restaurante.
- organizar y supervisar personal a su cargo.
- garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
- gestión de presupuesto y recursos de unidad.
- supervisar actividades en piso
- coordinar estaciones de meseros
- atención a comensales
- ventas sugestivas
- apoyo en actividades del restaurante
- supervisar la presentación de platillos que salen de cocina
*ofrecemos*:
- salario $25,000 - $30,000 mensuales (acorde a experiencia)
- prestaciones 100% de ley
- servicio de comedor gratuito
- uniformes
- capacitación
- fondo de ahorro
*horario de trabajo*: lunes a domingo con disponibilidad de horario para rolar turnos. Descanso entre semana.
Si te interesa postúlate por este medio con cv actualizado
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $25,000.00 - $30,000.00 al mes
horario:
- diurno
prestaciones:
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial