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*algunas de las actividades son*:
1.
planear y supervisar la preparación de todo producto de su área, a fin de garantizar su calidad en tiempo y forma.
2.
supervisar y coordinar las actividades del personal a su cargo con el objeto de cumplir la producción de pastelería y repostería.
3.
coordinar y supervisar el montaje de los postres en los diferentes centros de consumo.
4.
supervisar la preparación de los postres de mayor complejidad con el propósito de asegurar el cuidado y la calidad del producto.
5.
elaborar requisiciones de materia prima y controlar inventarios, con la finalidad de garantizar su uso adecuado.
6.
verificar el mantenimiento y limpieza del área con el objeto de estar en condiciones óptimas.
7.
desarrollar recetas de acuerdo al estándar del grupo.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12,500.00 - $13,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial