"ariadna" un restaurante de fine dining en el corredor gastronómico, cerca de paseo montejo y el corazón de la ciudad.
estamos en búsqueda de cocinero a con experiência previa para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.
objetivo: dominar la áreas de la cocina, preparación de platillos, revisar la calidad de los platos antes de pasarlos a supervisor.
*requisitos*:
- conocimientos: manejo de peps, control de calidad, experiencia trabajando proteínas, temperaturas
- experiência mínima de 1 año
- escolaridad: preparatoria
actividades principales
- producciones
- manejo de proteínas
- control de calidad de platillos
- manejo higiénico de productos
- mantener limpia el aréa de trabajo
- revisar materia primabeneficios:
- comedor subsidiado.
- descuento del 20% en consumo en el restaurante.
- sueldo base mensual $10,000 + propinas (semanales)