Ven a formar parte de nuestro equipo hotel boutique domingo santo en la posición de comprador senior
perfil:
licenciatura o ingeniería ipn o unam, preferentemente. Titulado/a
experiencia mínima de 3 años en el departamento de compras giro hotelería y restaurante.
Organizado/a
buena presentación
apegado a procesos
actividades:
coordinar y ejecutar de forma eficaz y eficiente las compras en base a los presupuestos asignados para restaurante y hotel.
Mantener en orden y correctamente alimentado el sistema oracle, registrando entradas y salidas de inventarios así como órdenes de compra.
Mantener los niveles de inventario de suministros óptimos.
Buscar y seleccionar los proveedores de acuerdo a la calidad de nuestros productos.
Realizar el proceso de convenios con proveedores de acuerdo a las políticas del hotel.
Actualizar y dar seguimiento a las solicitudes de compras de manera oportuna, asegurando que el restaurante cuente con el insumo necesario siempre.
Actualizar base de datos de proveedores.
Control de agenda y logística de servicios contratados y entrega de pedidos.
Actividades y negociación para desarrollo de proveedores, manejo de crédito.
Definir procesos para mejora continua, cumplir con los requerimientos específicos y las políticas de la compañía.
Mantener comunicación permanente con dirección y contabilidad.
Si cumples el perfil enviar cv con fotografía en formato pdf al whatsapp 56 2475 8495