*se solicita: chef ejecutivo especialista en comida china*- requisitos:_- lic.
gastronomía- experiência demostrable en comida china- experiência demostrable en atención a clientes- amplio conocimiento en cocina- funciones:_- creación de platillos para menú- coordinas las operaciones diarias de servicio y cocina- resolver quejas de manera efectiva- evaluar calidad de productos y buscar mejores proveedores- organizar y supervisar turnos- estimar necesidades de sucursal- garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad- controlar costeo de productor y evitar derroche de los mismos- crear informes detallado de los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales- recomendar formas de capturar a mas comensales- fomentar el buen servicio a cliente- implementar políticas y protocoles que garanticen la operación del restaurantetipo de puesto: tiempo completosalario: $16,000.00 - $180,000.00 al meshorario:- turno de 8 horasprestaciones:- descuento de empleadosexperiência:- comida china: 1 año (deseable)lugar de trabajo: in person