*descripción de perfil de puesto*
*_perfil de puesto: hostess de imagen _*:
- _
datos generales:
numero de ocupantes: 1
nombre del puesto: hostess de imagen
tipo de área: operacional
puesto al que reporta: capitán, gg y gerencia de
procesos.
Puesto que supervisa: ninguno.
Requerimientos del puesto:
escolaridad: preparatoria terminada o trunca.
Sexo:
estado civil:
edad: 18 a 25 años.
Objetivo del puesto:
recibir cordialmente a los invitados, transmitirles la esencia de la marca, hacerlos sentir en casa.
Tener una perfecta sinergia con hostess para lograr una calidez en la experiência.
Competecias requeridas del puesto:
estratégicas: trabajo en equipo, iniciativa, nível de dinamismo. Actitud de servicio.
Institucionales: ética profesional, disciplina,
responsabilidad, puntualidad, perseverancia, altos valores de compromiso.
Descripción de funciones y
responsabilidades:
- recibir a los clientes en la puerta, abriéndoles la misma.
- invitar a pasar, a los clientes que se acerquen a la puerta para ver que es, o a preguntar.
- cuando se genere lista de espera, invitar al cliente a que espere en las otras marcas del grupo, ubicadas en la misma plaza comercial, explicándoles el concepto de cada una, y ofreciéndoles un descuento para esperar en aquellas marcas.
- visitar al cliente en su mesa, para poder cautivarlo con la marca. Ofrecerle platillos de su elección para motivar la venta.
- gestionar con gerencia la lista de espera para poder ofrecerles algunas cortesías en caso de que decidan esperar fuera del restaurante.
- realizar rondines en el rush, para poder identificar si hay menús de alimentos, mixología o vinos, que estén estorbando en mesa, y devolverlos a
podium con hostess.
- durante estos rondines, apoyar a hostess, para llevarles información sobre los status de las mesas
(si están en postre, si ya pagaron, si están en sobremesa).
- preguntar antes de turno, en las otras marcas para saber si cuentan con espacio disponible, para poder mandar a los clientes en lista de espera.
Func iones y responsabilidades que no le competen:
- la hostess de imagen, no debe intervenir en las labores que conciernen directamente a puerta, como contestar el teléfono, agregar reservas al sistema, levantar pedidos, contestar el whatsapp empresarial, etc..
- no puede interferir en el acomodo de mesas, asignación de etiquetas, y otros deberes que son propios de personal con conocimiento sobre el cliente meta.
Tipo de puesto: tiempo completo
salario: $3,200.00 - $3,500.00 a la semana
beneficios:
- horarios flexibles
pago complementario:
- bono de puntualidad
tipo de jornada:
- rotativo
- turno de 8 horas
experiência:
- atención al cliente: 1 año (deseable)