Estamos en búsqueda de un talentoso cocinero para unirse a nuestro equipo en hotel punto mx.
Como cocinero, tendrás la oportunidad de mostrar tus habilidades culinarias en la preparación de deliciosos platos y contribuir al éxito de nuestro establecimiento.
Responsabilidades:
•preparar y cocinar platos según las recetas y estándares establecidos.
•supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, incluidos los auxiliares de cocina.
•mantener la limpieza y el orden en la cocina, así como garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
•colaborar con los encargados en la elaboración de menús y en la selección de ingredientes.
•garantizar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos a los clientes.
Requisitos:
•experiencia previa como cocinero en restaurantes, hoteles u otros establecimientos gastronómicos.
•conocimientos sólidos en técnicas de cocina y manejo de utensilios y equipos culinarios.
•habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico.
•creatividad en la presentación de platos y capacidad para adaptarse a las preferencias del cliente.
•disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana.
Ofrecemos
• prestaciones de ley
• servicio de comedor
• uniforme
• propinas