Mantener, actualizar y dar seguimiento al sistema de gestión de calidad en la planta de nutrimentos inteligentes garantizando la mejora continua de los procesos y productos para la satisfacción del cliente*requisitos*:escolaridad: ingeniero en alimentos, quimico farmacéutico biólogo, ingeniero quimico, lic.
nutrición (con experiência en procesos productivos en plantas de alimentos) o afinexperiência en: sistemas de gestión de calidad, buenas prácticas de manufactura, nom-251, nom-051, haccp, iso-9001, fcc 22000, analisis de laboratorio, manejo de capas y desviacionesconocimiento en industria de alimentos, suplementos o farmacéuticoactividades:revisar y corregir ordenes de producción antes de su lanzamiento.revisar y aprobar certificados de calidad de materias primas, material de envase y producto terminado.revisar y aprobar los análisis realizados a agua, superficies y personal.armar y administrar el expediente del personal.dar seguimiento y capacitar al personal en bpf.dar seguimiento a recolección de residuos.dar seguimiento al control de plagas.dar seguimiento a calibración de equipos de medición.controlar el sistema documental de nutrimentos inteligentes.
(generar, distribuir, dar de baja y administrar el sgc)revisar procedimientos y formatos para la actualización de los mismos.en conjunto con la gerencia, atender quejas, desviaciones, no conformidades y procesos de mejora continua.dar seguimiento al plan haccp y control de alergenos en nutrimentos inteligentes.horario: lunes a viernes de 8:30 a 5:230 y un sabado al mes de 8:30 a 2:00 pmtipo de puesto: tiempo completosueldo: a partir de $15,000.00 al mestipo de jornada:- turno mixtolugar de trabajo: empleo presencial