Ubicación: miguel hidalgo, ciudad de méxico, méxico
tipo: tiempo completo, turnos rotativos
restaurante testal especializado en cocina mexicana, solicita:
1. ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida.
2. elaborar platos de alta calidad en cuanto a su diseño y sabor.
3. supervisar al personal de la cocina para garantizar que cumplan con sus funciones en la manera en las que les fueron asignadas, atendiendo a los estándares de calidad establecidos por el chef.
4. planificar y dirigir la preparación de los alimentos en la cocina.
5. orientar a los cocineros y a los ayudantes de cocina.
6. supervisar la cocina a la hora del servicio.
7. velar por el cumplimiento de los estándares de calidad.
8. llevar el inventario y realizar las órdenes necesarias para el abastecimiento de insumos.
9. entre otras actividades inherentes al puesto.
requisitos:
- experiencia de 2 años en puesto similar
- conocimientos en cocina mexicana
- disponibilidad de horario para rolar turnos (se labora de lunes a domingo con un día de descanso entre semana)
ofrecemos:
- sueldo mensual de $12,000.00
- pagos quincenales
- propinas semanales
- prestaciones de ley
- vales de despensa
- una comida por parte del restaurante al día
- contratación directa
zona a laborar: metro o metrobus auditorio, (detrás de zona hotelera)
para mayor información, envía whatsapp al siguiente número:
#j-18808-ljbffr