Descripción y detalle de las actividades
somos una empresa en expansión en el área de comedores industriales y producción de alimentos en volumen, está buscando gerente de comedor industrial principales responsabilidades: - elaboración y planeación de menús cíclicos.
- planeación de compras de materias primas - aplicación de normas de higiene y calidad - manejo de toda la operación de servicio de alimentos - trato con proveedores - atender requerimientos y necesidades del cliente - manejo de inventarios - seguimiento y solución a quejas y sugerencias de los clientes.
- garantizar las ventas y el servicio de comedor - manejo administrativo de la unidad (costos, ingresos, egresos, servicios etc) - conocimientos de alimentos y bebidas preferentemente
experiência y requisitos
requisitos: - excelente presentación - sexo indistinto - edad 28 a 45 años - profesionista lae, gastronomía o turismo - excelente actitud de servicio - disponibilidad de horario - experiência en comedores industriales mínima de 5 años - autogestión, resiliencia, liderazgo, trabajo bajo presión - manejo de personal (administración de horarios, solución de problemas) - conocimiento del distintivo h y norma 251 - conocimientos de seguridad industrial - conocimientos de alimentos y bebidas preferentemente
organización
astrofood corp.distribution services
correo de contacto
giro
de servicios
actividad principal
ofrecemos servicios profesionales de distribución de materia prima.
número de empleados
300
*área* gerencia operativa
*contrato* permanente
*turno* mixto
*jornada* tiempo completo
*salario mensual* $45000 - $58000 mxn
*estudios* titulo profesional
*sexo* indistinto