*vacante para la empresa mr. Joy chicken en gustavo a. Madero, ciudad de méxico*:
empresa familiar dedicada a la producción de comida china, solicita por crecimiento:
*sub-gerente de sucursal*
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¿qué necesitas?_*
- género indistinto
- edad: 20 años en adelante
- escolaridad: carrera técnica en alimentos/ administracion
- documentación en copias completa y actualizada
- tener disponibilidad de horario: de 11am a 9 pm
- experiência mínimo de 1 año en administracion
- zona de trabajo*:metro portales, centro de azcapotzalco y patio martín carrera*
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ofrecemos:_*
- sueldo inicial de $8,000 mensuales netos + 3000 bono de productividad
- jornada de lunes a a domingo con descanso rolado entre semana
- horario: 11 a 9 pm
- crecimiento y desarrollo dentro de la empresa
- capacitación constante
- estabilidad laboral
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competencias_*
- adaptabilidad
- creatividad
- sentido de urgencia
- responsabilidad
- trabajo en equipo
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actividades:_*
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apoyo en la operación diaria*: supervisar la apertura y cierre de la cafetería, asegurando que todas las áreas estén preparadas y en funcionamiento para recibir a los clientes, desde la limpieza hasta la disposición de los productos.
*gestión del personal*: ayudar en la contratación, capacitación y supervisión del equipo, motivando a los empleados y resolviendo conflictos o problemas que puedan surgir entre ellos.
*control de calidad y servicio al cliente*: asegurar que los estándares de calidad de productos y servicios sean consistentes, respondiendo y resolviendo quejas o problemas de los clientes de manera rápida y efectiva para garantizar su satisfacción.
*gestión de inventarios y suministros*: monitorear los níveles de inventario de productos, bebidas y otros suministros, realizando pedidos y controlando los costos de los mismos para evitar escasez o exceso de stock.
*cumplimiento de normativas de seguridad e higiene*: supervisar que todos los empleados cumplan con las normas de seguridad alimentaria y los estándares de higiene, así como las regulaciones locales y corporativas para garantizar un ambiente seguro para clientes y empleados.
*gestión de ventas y finanzas diarias*: ayudar en la supervisión de las ventas diarias, incluyendo la verificación de ingresos, la gestión de efectivo y el reporte de ventas. Esto incluye colaborar en la revisión de métricas de rendimiento y en la planificación para aumentar las ventas.
*planificación y ejecución de estrategias de marketing*: colaborar en la implementación de promociones, eventos y otras estrategias de marketing para atraer y retener a los clientes, ajustándose a las directrices del gerente general o corporativas.
*apoyo en la resolución de problemas operativos*: identificar y solucionar problemas operativos que puedan interferir con el servicio o la experiência del cliente, manteniendo una actitud proactiva y colaborativa.
*manejo de situaciones de emergencia*: actuar rápidamente ante cualquier emergencia, ya sea un problema de salud, un problema técnico o un conflicto en el lugar de trabajo, siguiendo los protocolos establecidos.
*reportes y comunicación con la gerencia*: preparar informes periódicos sobre la operación de la cafetería, incluyendo ventas, rendimiento del personal, y problemas encontrados, y comunicarse constantemente con el gerente general para mantenerlo informado sobre el funcionamiento del establecimiento.
¡postúlate hoy! Si estás listo para conocer más sobre la cultura y gastronomía china, mándanos whatsapp para una entrevista, tenemos contratación inmediata!
*escríbenos! Esperamos conocerte y trabajar contigo!*
*nível de educación deseada*:
superior - trunco
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
manufactura / operaciones
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- atención al cliente
- habilidad administrativa