Experiência y requisitos- profesionista gastronomía- excelente actitud de servicio- disponibilidad de horario- acostumbrado al trabajo bajo presión- trabajo en equipo- pasión por la comidafunciones del puesto:- organización general de la cocina.- cuidado de la cocina.- hacer pedidos de materia prima para almacén.- ser responsable por la utilidad de la cocina.- manejo higiénico de los alimentos y procesos.- capacitación constante al personal.- manejo de técnicas culinaria.- control de los pedidos y del stock.- limpieza de sus áreas de trabajo, así como de sus herramientas de trabajo.- supervisar la cocina en el servicio.- supervisar la elaboración de requisición diaria para la producción de sus alimentos.- entrega de reporte de producción de alimentos elaborados y capturar los mismos.- funciones generales, cocinar y apegarse a los lineamientos de menús y contratos de clientes.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: a partir de $14,000.00 al meshorario:- turno de 10 horaspago complementario:- propinas