*casino life pachuca en búsqueda de jefe de meseros*
*requisitos*:
sexo: indistinto
mayor de 33 años
experiência necesaria en control de inventarios, merma, distintivo h, peps, gestión de personal
preferentemente carrera de gastronomía o administración de instituciones o carrera afín o carrera trunca.
funciones
- conservar la excelencia en limpieza e higiene en el manejo de alimentos, procedimientos de preparación y almacenaje.
- conocer el proceso de elaboración de platillos de línea fría, línea caliente y bar.
- garantizar la satisfacción de los clientes a través de un servicio amable y eficiente.
- informar oportunamente al coordinador de alimentos y bebidas o al gerente del casino las novedades de su área de trabajo.
- aplicar de forma correcta y transparente de las promociones y acciones comerciales.
- apoyar en la elaboración de los horarios de los empleados a su cargo, respetando siempre la política de rotación de horarios y zonas de servicio.
- generar los reportes diarios, semanales y mensuales necesarios de los indicadores de ingresos y ganancias del negocio.
- realizar los procedimientos de inventario diario y recepción de productos de acuerdo con los procedimientos y políticas administrativas obligatorias.
ofrecemos
- prestaciones de ley
- turnos y descansos rolados (no contamos con turno fijo)
- sueldo base $7800 btos mensuales + propinas semanales
- vales de despensa
- apoyo de transporte
- apoyo de alimentos
interesados por favor postularse por este medio