Sonora grill group* es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo los conceptos de sonora grill, sonora prime, parrilla urbana, roof y holsteins y está en búsqueda de tú talento
*jefe de puerta*
*requisitos*:
- licenciatura en gastronomía, turismo, administración de empresas
- experiência de 5 años
- disponibilidad de rolar turnos
- y los más importante que seas una persona con actitud ganadora y gusto por atención al servicio de invitados
actividades:
- reportar anomalías a los responsables de la unidad
- planear, programar y asignar las actividades de trabajo al personal que tiene su cargo
- brindar capacitación a su cargo
- verificar y confirmar las reservaciones de los distintos horarios en sistema open table
- participar en el briefing
- elaborar requisiciones oportunamente
- registrar check list
- asegurar que su equipo de trabajo (radios) se encuentren en óptimas condiciones y con pila suficiente
- organizar el acomodo del flujo de personas que llegan a la unidad
- llevar el control de las mesas, turnos de vendedores, estaciones y reservaciones en general
- brindar información clara, precisa y apropiada al invitado
- actuar prontamente en situaciones rutinarias de interacción con los invitados
- promover el centro de consumo con invitados
- mantener comunicación continua con el staff gerencial
- apoyar en eventos especiales
- elaborar reporte (llenar bitácora de invitados)
ofrecemos:
- se ofrece salario base de $15,429.60 más propinas
- comida en turno
- prestaciones de ley (seguro social, aguinaldo, vacaciones, infonavit)
- crecimiento profesional
- entrevistas: sonora grill coapa,(plaza gran terraza coapa/ calz acoxpa 610, coapa, jardines villa coapa, tlalpan, 14390 ciudad de méxico, cdmx) presentarse a entrevista con solicitud elaborada en un horario de 9 a 14 hrs con belem perez manda whatsapp al*.