*escolaridad*: licenciatura en química, ingeniería en alimentos, farmacia, biotecnología o afines.- *experiência*: 1 a 2 años en áreas de aseguramiento de calidad o documentación técnica en industrias reguladas (alimentos, farmacéutica, suplementos).- *conocimientos*:- normativas de calidad (gmp, iso 9001, iso 22000, noms, cofepris)- redacción técnica- control de cambios y control documental- buenas prácticas de documentación (gdp)- *habilidades*: organización, atención al detalle, redacción clara y precisa, manejo de archivos digitales y físicos, cumplimiento de plazos, confidencialidad.
*funciones principales*:- *control documental*: administrar el ciclo de vida de documentos del sistema de gestión de calidad (sops, instructivos, formatos, especificaciones, manuales, políticas, etc.
).- *revisión y actualización*: revisar y actualizar periódicamente la documentación técnica conforme a cambios regulatorios, auditorías o mejoras en procesos.- *verificación de cumplimiento*: asegurar que los documentos estén alineados con las normativas vigentes (noms, gmp, iso 22000, etc.
).- *manejo de registros de calidad*: organizar y archivar registros generados en procesos de producción, limpieza, control de calidad, auditorías y capacitación.- *apoyo en auditorías*: preparar y proporcionar documentación solicitada durante auditorías internas o externas (cofepris, y clientes).- *control de versiones*: asegurar que solo las versiones vigentes de los documentos estén en uso, y resguardar versiones obsoletas debidamente.- *capacitación*: apoyar en la elaboración de manuales de capacitación y en la distribución de cambios documentales al personal.- *digitalización y respaldo*: administrar bases de datos digitales de documentación, incluyendo su respaldo y resguardo seguro.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $7,717.55 - $15,000.00 al mesbeneficios:- aumentos salariales- ayuda o servicio de transporte- descuentos y precios preferenciales- estacionamiento de la empresa- opción a contrato indefinido- seguro de vida- servicio de comedor- uniformes gratuitospago complementario:- bono de puntualidadtipo de jornada:- lunes a viernes- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial