Supervisor de calidad organica - alimentos
supervisar el cumplimiento de la certificación orgánica, pprs (prerrequisitos) aplicables en áreas de proceso, realizar función de facilitadora para seguimiento a reporte de desviaciones del proceso, cierre de acciones correctivas y llevar el control de registros para el control documental y responsable de control documental de todo el esquema de trazabilidad.
objetivo:
supervisar el cumplimiento de la certificación orgánica, pprs (prerrequisitos) aplicables en áreas de proceso, realizar función de facilitadora para seguimiento a reporte de desviaciones del proceso, cierre de acciones correctivas y llevar el control de registros para el control documental y responsable de control documental de todo el esquema de trazabilidad.
funciones:
* supervisar y administrar las actividades del personal de intendencia y gestión de recursos para actividades de limpieza.
* verificar el cumplimiento de buenas prácticas documentales en los registros, reportes y bitácoras en laboratorio y áreas de proceso mediante revisiones semanales y reportes para seguimiento a cierre de no conformidades.
* verificar la toma de muestras para análisis de laboratorio para producto terminado.
* gestión de control integral de plagas y retiro de residuos mediante acompañamiento y control documental entregado por proveedores.
requisitos:
* ingeniero químico/ bioquímico en alimentos y/o carreras afines
* 1 año de experiencia en puesto similar (deseable)
* excel intermedio
* conocimiento en certificaciones orgánicas, manejo de registros y creación de procedimientos.
ofrecemos:
* sueldo mensual bruto de $14,000 a $15,000
* vacaciones + cumpleaños
* prima vacacional 40%
* 16 días de aguinaldo
* vales de despensa
* plan de carrera y desarrollo
* desarrollo educativo
* atención médica interna
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