? Vacante: jefe de producción (industria alimentaria) ubicación: iztapalapa cdmx empresa: botanas julimoy
tipo de puesto: tiempo completo
en botanas julimoy, empresa especializada en la producción y comercialización de frituras, buscamos un jefe de producción con experiencia comprobable en la industria alimentaria.
buscamos un perfil con liderazgo, enfoque en resultados y alto sentido de responsabilidad, que asegure el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y eficiencia en toda la línea de producción.
responsabilidades: coordinar y supervisar todas las actividades del área de producción.asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (haccp, bpm, etc.).planificar la producción de acuerdo con la demanda y objetivos comerciales.gestionar al equipo operativo fomentando un ambiente de trabajo productivo y seguro.controlar inventarios de materias primas e insumos.proponer mejoras continuas en procesos y eficiencia operativa.requisitos: licenciatura o ingeniería en alimentos, industrial o afín.