*objetivo del puesto*: apoyar en la preparación de alimentos, siguiendo las recetas y estándares establecidos, para garantizar la calidad y presentación de los platos ofrecidos en el establecimiento.
*responsabilidades*:- *preparación de alimentos*:- realizar la mise en place (preparación y organización de ingredientes).- cocinar y presentar platos según las recetas y estándares del menú.- asegurar la correcta manipulación y conservación de los alimentos.- *limpieza y mantenimiento*:- mantener la cocina y los utensilios limpios y organizados.- seguir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.- *colaboración en el equipo*:- trabajar en conjunto con otros cocineros y personal de cocina.- apoyar en la formación de nuevos integrantes del equipo.- *control de inventarios*:- ayudar en la gestión de inventarios de insumos y materias primas.- informar sobre la necesidad de reposición de productos.- *cumplimiento de normativas*:- seguir las normativas de seguridad y salud ocupacional en la cocina.
*requisitos*:- *educación*: formación en gastronomía o experiência equivalente en cocina.- *experiência*: mínimo 1-2 años en cocina de restaurantes o establecimientos similares.- *habilidades*:- conocimiento de técnicas de cocina.- capacidad para trabajar bajo presión.- buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.- *disponibilidad*: flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mestipo de jornada:- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial