El grupo kabuki es una empresa de restauración centrada en la difusión de la gastronomía y la cultura japonesa.
*gerente*requisitos*:- experiência mínima de 1 año- disponibilidad de horario- escolaridad mínima bachillerato- experiência en manejo de personal- experiência en manejo de indicadores- conocimiento en comida japonesa- amplio conocimiento de alimentos y bebidas- conocimiento en software de restauranteofrecemos:- $3,250.00 libres semanales- pago semanal- propinas diarias- prestaciones de ley*responsabilidades*:- coordinar las operaciones diarias del restaurante- brinde un servicio superior y maximice la satisfacción del cliente- revise periódicamente la calidad del producto e investigue nuevos proveedores.- organizar y supervisar turnos- evaluar el desempeño del personal y brindar retroalimentación para mejorar la productividad- estimar las necesidades futuras de bienes, utensilios de cocina y productos de limpieza.- garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad y saneamiento- gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla.- controle los costos operativos e identifique medidas para reducir el desperdicio- cree informes detallados sobre ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales- capacitar a los empleados nuevos y actuales sobre las prácticas adecuadas de servicio al cliente.- implementar políticas y protocolos que mantendrán las operaciones futuras del restaurante.horario de lunes a domingo: 11:00 am a 8:00 pm y 2:00 pm a 11:00 pm (descanso entre semana)- *sucursal insurgentes*:- *sucursal miguel ángel de quevedo*tipo de puesto: tiempo completosueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al meslugar de trabajo: empleo presencial