En dreams aventuras riviera maya, nos encontramos en búsqueda de tu talento ¡Únete al equipo como chef ejecutivo !
propósito del puesto: buscamos chef ejecutivo apasionado por la excelencia en el servicio y que pueda brindar el más alto nivel de satisfacción a nuestros huéspedes, dando cumplimiento con los protocolos de manejo higiénico de alimentos, mediante la implementación de la estrategias y planes para garantizar la satisfacción de la experiencia del huésped.
experiencia y aptitudes deseadas
requisitos:
1. experiencia de 3 años en la posición.
2. licenciatura en gastronomía o carrera afín.
3. conocimiento en gastronomía internacional y cocina de vanguardia.
4. control de costo en inventarios.
5. atención, seguimiento y resolución de quejas e incidencias mediante el control y elaboración de planes de acción en métricas de satisfacción al huésped.
6. elaboración y desarrollos de menús.
7. conocimiento de estándares aaa, distintivo h y cristal.
8. dominio del idioma inglés, nivel avanzado.
9. autogestión y cumplimiento de objetivos.
10. proactividad.
11. planeación y organización.
12. comunicación asertiva.
13. trabajo en equipo.
14. alto nivel de liderazgo.
15. creatividad e innovación.
16. enfoque a resultados.
beneficios:
1. comedor
2. transporte
3. uniformes
4. propinas
5. capacitación
6. fondo de ahorro
7. vales de despensa
8. desarrollo profesional
encuéntranos en facebook y linkedin como reclutamiento dreams aventuras riviera maya.
¡te esperamos!
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