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en palladium hotel group estamos buscando un/a supervisor de steward en grand palladium select costa mujeres.
tus funciones principales serán: recibir y entregar turno al supervisor en turno para asegurarse de normalidades y oportunidades a seguir.
mantener limpio y en orden las áreas de cocina, equipo y mobiliario de operación de alimentos y bebidas, así como realizar los montajes del buffet y eventos especiales con eficiencia.
asegurar la entregar de equipo y material químico a todo el personal bajo su cargo.
supervisar el trabajo de toda la brigada de steward, haciendo cumplir los estándares de servicio y funciones individuales de cada miembro.
supervisar la limpieza de las cocinas.
a cambio de tu servicio te ofrecemos: posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
excelente ambiente de trabajo.
beneficios superiores a la ley.
formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
requisitos mínimos requisitos: experiencia mínima de 1 años como supervisor de alimentos y bebidas en hoteles o en cocina.
conocimientos de productos químicos y de limpieza, manejo y cuidado de equipo de cocina, manejo de personal, separación de basura orgánica e inorgánica.
español alto y conocimientos básicos de inglés.
bachillerato general