Supervisar y dirigir a los cocinero de sucursal.
- planificar, dirigir, y en ocasiones preparar, distintos platillos.
- llevar el inventario y realizar las órdenes necesarias para el abastecimiento de insumos.
- inspeccionar y verificar los suministros, así como las áreas de trabajo, a los fines de garantizar su funcionalidad y limpieza.
- cumplir con los estándares aplicables al área de la cocina.
- rectificar problemas o quejas que surjan.
- cumplir con las normas de nutrición y sanidad y las normas de seguridad.
- mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $14,000.00 al mes
horario:
- rotativo
- turno de 8 horas
prestaciones:
- descuentos y precios preferenciales
- servicio de comedor con descuento
tipos de compensaciones:
- bono de asistencia
- bono de puntualidad
educación:
- bachillerato trunco o en curso (deseable)
experiência:
- cocina: 1 año (deseable)