Empresa dedicada al comercio
busca un *cocinera *con conocimiento en gran variedad gastronómica.
horario lunes a viernes 07:00 am - 6:00pm, sábados 08:00 am - 12:00 pm
*requisitos*:
- 3 años de experiência
- sexo indistinto.
- escolaridad: licenciatura o carrera técnica en gastronomía.
- experiência 1 a 3 años.
- manejo de temperaturas y tiempo de cocción.
- experiência en todas las áreas de cocina (fría, caliente, producción, etc).
- habilidad para trabajar en equipo
- disponibilidad de tiempo
- excelente actitud de servicio.
- sentido de urgencia.
- apertura para aceptar sugerencias
- buena presentación
- otras actividades dictadas por la empresa
conocimientos específicos:
- experiência en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes etc.
- conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
- capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios
- conocimientos en términos de cocción
- conocimientos en términos de temperaturas
- rotación correcta de perecederos
- proceso de desinfección
- conocimiento de emplatados
requisitos indispensables:
- disponibilidad de horario
- contar con uniforme en óptimas condiciones
- experiência mínima en puesto similar 1 año
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $2,000.00 - $3,500.00 a la semana
horario:
- turno de 10 horas
pregunta(s) de postulación:
- año de nacimiento
experiência:
- chef: 3 años (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial