El mesero se encarga de ser anfitrión en el restaurante.
mientras más esplendido, atento y diligente sea, mejor será su trabajo y los clientes se sentirán bien atendidos.el mesero debe desarrollar diversas actividades de atención al cliente, entre ellas:
- *presentar el menú*:conocer los ingredientes y las preparaciones, sugerir platos, presentar las recomendaciones del día y las bebidas disponibles.
- *ser enlace entre la cocina y el comensal*:anotar pedidos y entregarlos al comando de la cocina, cerciorarse que los platos hayan sido preparados de forma correcta, en caso de que el comensal haya hecho una petición especial.
- *mantener comunicación continua con los clientes*: prestar atención a las reacciones de los clientes y canalizar quejas o sugerencias que busquen mejorar el servicio,
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $7,810.20 al mes
horario:
- turno de 10 horas
prestaciones:
- servicio de comedor
consideraciones ante el covid-19:
uso de cubre bocas, acceso fls