*acerca de la empresa*colmillo es un reconocida restaurante servicio fine dining.
nos especializamos en brindar experiências únicas a nuestros clientes a través de nuestros restaurantes y bares exclusivos.
trabajar en colmillo significa formar parte de un equipo apasionado por ofrecer excelencia en el servicio al cliente y crear momentos memorables en cada interacción.
ubicación: san pedro garza garcia, nuevo león.
*requisitos del puesto*- educación: nutrición gastronomía o turismo.- experiência: se requiere experiência previa en el área de restaurante u hotelería.- habilidades: persona apegada a lineamientos y normas.
conocimientos básicos mah, distintivo h, nom-251 y nom-605.
*responsabilidades del puesto*- asegurar que el comedor se encuentre libre de incidencias- asegurar que el personal se encuentre 100% capacitado- asegurar que la bitácora de calidad se encuentre actualizada.- ejecutar las tareas de calidad con liderazgo y con minuciosidad- comunicación efectiva con gerente de la unidad para reportar en tiempo y forma cualquier tema.- asegurar la certificación de distintivo h.- asegurar fichas nutrimentales en barra de comedores y que se tengan los apoyos visuales- evaluar al proveedor en el momento de recibir materia prima.- control de servicios de fumigación.
*prestaciones y beneficios adicionales*- salario mensual de 12000.- oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.- capacitaciones constantes para mejorar tus habilidades en el área.- ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.- descuentos en nuestros restaurantes y bares para empleados.tipo de puesto: tiempo completosalario: $12,000.00 al meshorario:- turno de 8 horasprestaciones:- seguro de gastos médicos- servicio de comedorlugar de trabajo: empleo presencial