¿eres un chef apasionado por la cocina y los retos culinarios? Somos una vinícola en busca de un chef operativo para liderar su restaurante a pie de viñedo, donde creamos experiencias gastronómicas únicas que armonizan con nuestros vinos de alta calidad. Funciones clave: -diseñar y producir menús que resalten la esencia de nuestra cocina y se complementen con nuestra selección de vinos. -supervisar y liderar al equipo de cocina, asegurando la excelencia en cada platillo. -gestionar la producción y garantizar la satisfacción del cliente a través de tiempos impecables y presentación excepcional. ¿qué buscamos en ti? -experiencia comprobable de al menos 2 años como chef -habilidad para desarrollar platillos y captar rápidamente nuevas ideas culinarias. -liderazgo y capacidad de organización para dirigir personal y manejar operaciones en un entorno dinámico. -horario variable: disponibilidad principalmente de viernes a domingo y eventos ocasionales entre semana (máximo 48 horas semanales). -edad ideal: 28 a 45 años. -compromiso con la satisfacción del cliente y resultados de alta calidad. Lo que ofrecemos: -salario fijo -prestaciones de ley. -un ambiente único, rodeado de viñedos, donde podrás dejar tu huella creando experiencias memorables para nuestros comensales. ¡postúlate y muéstranos de lo que eres capaz!