*gerente de restaurante*
*sucursal plaza rio*
objetivo: garantizar la entera satisfacción del cliente en servicio y calidad, a través de los sistemas operacionales de restaurante.
operaciones, para lograr servicio de excelencia para el cliente.
- manejo de personal y equipos de trabajo.
- impulsar la venta y generar promociones, en un ámbito de excelencia.
- sigue control de caja de acuerdo a las políticas del manejo de efectivo y los procedimientos de seguridad.
- cumplir con los sistemas operacionales de acuerdo a los modelos administrativos y operacionales de la compañía.
- cumplir con los informes administrativos requeridos y en base a ellos proponer cambios para mejora continua.
- manejo de inventarios, merma, seguridad en alimentos.
- lograr un equipo de trabajo en armonía que impacte en los clientes.
- elaborar pre nóminas e incidencias.
- manejo de punto de venta.
- estrategias de negocio enfocadas al incremento a rentabilidad, ventas, control de inventarios, reducción de rotación etc.
*requisitos*:
experiência en
- manejo de personal (indispensable)
- supervisión de procedimientos
- preparación de alimentos
- capacitación de personal
- control de cajas de cajas
- control de turno
- inventarios
- al menos 3 año en puestos similares comprobables en restaurantes.
horario:
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
- prestaciones de ley, contrato directo con la compañía, oportunidad de crecimiento.
tipo de puesto: tiempo completo
horario:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
prestaciones:
- opción a contrato indefinido
- vales de despensa
tipos de compensaciones:
- bono de asistencia
- bono de puntualidad
- comida subsidiada empresa
lugar de trabajo: empleo presencial
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $4,800.00 a la semana
horario:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial