El pizzero es responsable de la preparación, cocción y presentación de pizzas en un establecimiento gastronómico.
su mano de obra incluye la elaboración de la masa, preparación de ingredientes, manejo del horno y mantenimiento del área de trabajo, asegurando la calidad y el cumplimiento.
*requisitos*:- elaborar y amasar la masa de pizza según recetas establecidas.- armar las pizzas según los pedidos y estándares.- operar hornos.- organizar y supervisar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.- colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido.- gestionar el inventario de ingredientes y reportar necesidades de reposición.- cumplir con las normas de seguridad en el uso de utensilios y maquinaria de cocina.- trabajar bajo presión en horarios de alta demanda manteniendo la calidad en cada plato.
*requisitos*:- experiência previa en cocina.- conocimiento de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normas de higiene.- habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.- organización, rapidez y atención al detalle.- disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.horario: 1pm a 11pm1 día de descanso entre semana.sucursales:- plaza e center (por el molino residencial).tipo de puesto: tiempo completosueldo: $1,900.00 - $2,500.00 a la semanatipo de jornada:- incluye fines de semana- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial