Macu frescos solicita:*gerente de planta*actividades*:- cumplir y hacer cumplir las políticas de inocuidad, calidad y seguridad de la empresa- gestionar los recursos necesarios para el cumplimiento de las políticas.- gestionar los recursos para que la operación se lleve de manera adecuada.- garantizar que el material requerido en campo llegue de manera adecuada- revisión de temperaturas en planta- control y manejo de inventario en producto y materia prima- desarrollo y aprobación del plan haccp.- monitoreo, reportes y aprobación e identificación de las modificaciones del plan.- servir como facilitadores para la identificación y entrenamiento del personal involucrado con el sistema de inocuidad.- facilitar la divulgación del conocimiento científico y técnico a todo el grupo, para el desarrollo, implementación y verificación del plan haccp.- llevar a cabo la verificación del monitoreo de los puntos de control.- asesorar en el entendimiento y aplicación plan haccp en todas las áreas de la compañía.- presupuestar los recursos económicos para el mejoramiento de la infraestructura de la planta.- el equipo haccp puede reunirse una vez al año mínimo para garantizar una revisión y actualización del plan haccp, o lo debe hacer cada que exista una modificación que afecte lo establecido en este documento. En todos los casos se debe dejar una minuta.- el equipo identificará los problemas graves que pudiesen afectar la seguridad y legalidad del producto, y de manera inmediata pasarlo a un nível estratégico.- en las revisiones al plan, se deberán incluir entre otros: análisis de riesgo, resultados de auditorías, sus planes derivados, incidentes, resultados fuera de especificaciones y materiales no conformes y el análisis de sus causas principales.- revisiones al sistema haccp completas y desarrollos científicos conocidos asociados a los productos de la empresa. Esta información debe ser revisada también por el equipo directivo de la empresa.- revisión y asignación de las actividades de trabajo en el área de mantenimiento.- revisión de maquinaria en planta para garantizar se encuentre en condiciones adecuadas de operación- asegurar el cumplimiento y prevención de mantenimiento en maquinaria- revisión con recursos humanos de horarios de trabajo, con personal a cargo.- revisión con almacén para visto bueno de los insumos solicitados por los departamentos.interesados postularse por este medio.tipo de puesto: tiempo completosueldo: a partir de $15,000.00 al meslugar de trabajo: empleo presencial